Top món ngon nổi tiếng tại miền trung

Ẩm thực miền Trung là tập hợp của những món ăn ngon và lạ lẫm. Vậy khi tới các địa phương miền Trung thì chúng ta nên đến và ăn những món ăn nào, cũng như chọn được thứ gì về làm quà cho gia đình? Những món ngon độc lạ của miền Trung sẽ được chúng tôi tiết lộ trong bài viết sau.

  Chọn món ăn ngon ở Nghệ An : Từ lâu, Nghệ An đã rất nổi tiếng với loại kẹo cu đơ. Đây chính là thứ đặc sản mà chúng ta không thể bỏ qua khi muốn mua quà từ xứ Nghệ. Loại kẹo này ăn vào sẽ cảm thấy ngọt của mật mía nguyên chất, cay cay của gừng, beo béo vị lạc và thêm chút giòn rụm từ lớp bánh tráng vừng. Đây chính là cái vị tuyệt vời mà thực khách chỉ cần ăn vào một lần là nhớ mãi. Đến với Nghệ An, người ta cũng không thể bỏ qua loại tương Nam Đàn – món quà dân dã đậm chất thôn quê. Tầng trên cùng của tương Nam Đàn là lớp đậu hạt được đập vỡ làm đôi. Phần nước tương ở giữa có màu hổ phách, còn lớp cuối cùng lại thiên về vàng thẫm. Người ta chia tương Nam Đàn thành hai loại là mặn và ngọt. Thứ dùng để ăn hàng ngày chính là tương mặn. Còn tương ngọt sẽ được đưa vào cách chĩnh để du khách mang về làm quà.

  Nên mua gì ở Huế : Được làm theo công thức của nhà Nguyễn, trà cung đình là loại thức uống tuyệt vời để du khách mang về làm quà. Khi uống trà cung đình, chúng ta dễ dàng cảm thấy cái vị ngọt thanh, dễ uống, đồng thời cảm giác được sự tươi mát mà nó mang lại. Người ta khi tới Huế cũng không quên chọn vài hũ mắm tôm chua về nhà làm quà. Mắm tôm chua được làm từ những con tôm ngon như tôm sú, tôm rảo và tôm đất tự nhiên là thuộc vào loại ngon nhất. Người ta khi làm mắm tôm chua thường sẽ đi kèm với một vài loại nguyên liệu như riềng, đu đủ, ớt, tỏi,..rất bắt mắt. Khi chọn mua mắm tôm chua, nhớ đừng bỏ qua loại của miền sông Hương nước chảy nhé.

>>> Xem thêm : Rau câu chân vịt –  Đến Quảng Ngãi mùa này có gì ăn?

  Chọn quà ở Đà Nẵng : Bạn đọc hãy thử mua loại rong biển Mỹ Khê về làm quà, đây là lựa chọn của rất nhiều khách du lịch đấy. Nhìn bề ngoài, bạn sẽ nhận thấy rong biển có dạng thon dài và khi chúng ta ngâm nước nó thì chuyển sang màu xanh nõn. Rất nhiều món ăn có thể chế biến vơi srong biển như canh, hầm, xào hay thậm chí là chè và thạch. Từ nhiều thập niên gần đây, tré bà Đệ  được coi là một trong những đặc sản của Đà Nẵng. Người ăn có thể cảm thấy hương vị thơm chua khi ăn món này. Chính vì hương vị đặc biệt này mà đây là một trong những lựa chọn hàng đầu của du khách.

  Đi du lịch tại Nha Trang : Chúng ta khi đến Nha Trang không thể bỏ qua những chiếc nem chua Ninh Hoà thơm ngon. Chút vị chua từ thịt lên men và cay nồng của tiêu tạo ra hương vị khó quên cho thực khách.

  Đi du lịch ở Đà Lạt nên mua gì làm quà : Khi nhắc đến Đà Lạt, hẳn nhiều người trong chúng ta biết nơi đây có rất nhiều trái cây. Chính vì thế mà mặt hàng mứt trái cây ở đây cũng rất được ưa chuộng. Nhất là những món như mứt từ dâu tây, hồng,… Bạn có thể dễ dàng tìm thấy mứt trái cây ở trong nhiều cửa hàng, các sạp chợ,.. 

  Nghệ An, Đà Nẵng, Đà Lạt là những địa phương thuộc khu vực miền Trung, hàng năm thu hút rất nhiều khách du lịch tới ghé thăm. Vậy bạn có biết ở đây có những món đặc sản nào mà chúng ta không thể bỏ qua khi đi tới đây hay không?

>>> Xem thêm : Bột gạo Quảng Ngãi –  Đây là những món ăn bạn nên thử một lần khi tới Quảng Ngãi

Related Posts

Leave a Reply