Những món ăn sẽ khiến bạn không muốn rời Đà Lạt

Bạn có biết biệt danh “thành phố tình yêu” hay “thành phố ngàn hoa” dùng để chỉ về thành phố nào ở nước ta không? Đó chính là thành phố Đà Lạt.  Chính vì lẽ đó, nơi đây đã trở thành một địa điểm thu hút rất nhiều khách du lịch.  Và trong hành trình du lịch hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu một chút về nền ẩm thực của Đà Lạt, đặc biệt là những món ngon mà bạn không thể bỏ qua với thiên đường hoa này.




Hãy bắt đầu mới món lẩu gà khô cay

Chắc chắn bạn sẽ vô cùng ấn tượng với món ăn này, bởi nó mang một hương vị vô cùng mới lạ với sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu đặc biệt ( khoảng 18 loại hương liệu) cùng với cách chế biến công phu.

Tiếp theo là món Thắng cố ngựa

Trước đây, bạn sẽ chỉ thấy món ăn này ở vùng Tây Bắc vì nó là một món ăn của người H’Mông, nhưng giờ đây bạn có thể thưởng thức nó ngay tại Đà Lạt. Món ăn này cũng được chế biến rất công phú với nhiều hương liệu quý.

Sự kết hợp giữa các nấu, hương liệu, những miếng thịt ngựa và nước chấm đặc biệt của người H’Mông đã tạo ra một món ăn vô cùng tuyệt vời.

Một món ăn vô cùng ngon – lẩu bò Ba Toa

Lẩu bò Ba Toa ở các quán phố núi là một món ăn ngon, hấp dẫn, rất thích hợp trong tiết trời se lạnh.

Món ăn này nhận được nhiều sự hài lòng từ thực khách vì có mùi thơm đặc biệt, quyến rũ, mỗi một nồi lẩu lại có rất nhiều thịt cộng thêm giá cả khá “mềm”.

Bánh tráng nướng là một món ăn vặt phổ biến ở Đà Lạt

Có hai loại bánh tráng nướng mà bạn có thể lựa chọn là bánh tráng dẻo và bánh tráng giòn. Vào tiết trời lạnh, ngồi ăn những miếng bánh tráng giòn tan trong miệng quả thật là rất tuyệt.

Một món ăn sáng phổ biến là món bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại là thức quà sáng đặc biệt của người Đà Lạt, những miếng xíu mại toàn thịt và thịt, nước lèo lại thơm ngon, dùng bánh mì ăn với chúng quả là tuyệt vời.

Lẩu gà lá É

Lẩu gà lá É sử dụng thịt từ những con gà ta, độ dai rất vừa ăn, cộng thêm sự kết hợp giữa các hương liệu như nấm, măng chua và lá É tạo nên một món ăn rất tuyệt, khiến người ăn vừa cảm thấy chút ngọt thanh, một chút gì đó chua chua, lại có cảm giác the cay, ăn vào rất ấm bụng và dễ chịu.

Thứ bảy là món gà nướng cơm lam

Món ăn này mang hương vị truyền thống của núi rừng Tây Nguyên, với những gia vị khá quen thuộc lại mang hương vị rất đặc trưng.

Những hạt nếp non được chọn lựa kỹ càng, những ống tre còn non kết hợp với nhiều gia vị khác theo công thức truyền thống tạo nên món cơm lam cực kỳ ngon.

Thứ tám là chè Hé

Tiệm chè Hé là một địa điểm được đánh giá cao của du khách, với những món chè đậu vô cùng ngon.

Ốc bươu nhồi thịt

Đây là món ăn rất phù hợp cho ngày lạnh, ngồi bên bếp than ấm cúng, nướng những con ốc bươu nhồi thịt, ngửi mùi xả xộc vào mũi làm bạn cảm thấy khá hơn nhiều.

Thử ngay bánh ướt lòng gà trước khi rời Đà Lạt

Đây hẳn sẽ là trải nghiệm thú vị cho thực khách khi ăn những miếng bánh ướt nóng hổi, thái mỏng với những miếng mề gà, tim, gan.

So với các thành phố du lịch khác ở nước ta, thành phố Đà Lạt là một trong những nơi được thiên nhiên vô cùng ưu ái, ban tặng rất nhiều thắng cảnh như thác Cam Ly, hồ Than Thở hay thung lũng Tình Yêu,..  Với sự nổi tiếng của mình, thành phố này thu hút hàng triệu khách du lịch mỗi năm, đem lại nguồn lợi rất lớn về kinh tế.

Related Posts

Leave a Reply